Gastronomía, aprendizaje y barrio: así se vivieron las Fiestas del Carmen en Guzmán el Bueno
Los mercados municipales también pueden ser lugares para aprender, probar sabores nuevos y compartir experiencias. Así ocurrió durante las Fiestas del Carmen en el Mercado de Guzmán el Bueno, donde del 16 al 19 de julio se desarrolló una programación que combinó talleres gastronómicos, degustaciones, propuestas saludables y actividades vinculadas a distintos puestos. Desde Canal […]
Gastroinfluencers y mercados de Madrid: una alianza que convierte la gastronomía en contenido
La forma de descubrir dónde comer, qué producto probar o qué rincón gastronómico visitar ha cambiado. Hoy muchas decisiones comienzan en una pantalla, a través de vídeos, recomendaciones y experiencias compartidas por creadores especializados. Los gastroinfluencers se han convertido así en un puente entre la experiencia presencial y la conversación digital, especialmente cuando el escenario […]